パンの生地づくり

今日は午後から年長のふじ組で明日のノーチャイムデーに向けてパンの生地づくりをしました。

料理をするのは大好きなのか子どもたちは大はりきりです。

エプロンに三角巾がよく似合いかわいかったです。

一人ひとり受け取った生地、初めは大事そうに扱い、匂いを嗅いだりしていましたが、

こね始めると力をこめて伸ばしたり、丸めたり、たたいたりとちょっと乱暴な扱いとなり

ましたが、おいしいパンを作るのにはこの作業が大切。

顔を真っ赤にして汗をかきながら一生懸命こね上げました。

明日は世界に一つしかない自分だけのパンづくり。

どんなパンが焼き上がるか楽しみです。