10月スタート

朝夕が涼しくなり、過ごしやすい季節となりました。

運動会まで残すところ後2日となり、子どもたちはドキドキワクワクしているようです。

さて、この間の年中のお友だちが行った園外保育のお芋掘りでは、秋の自然を大いに楽しんだようですが…

さつまいもと言えば…焼き芋やなど作って食べた方もいるのではないでしょうか?

中には「お芋パン食べたよー」っと教えてくれる子どももいました。お母さんと一緒にパンを作って食べたんですね。

私がおすすめのさつまいもレシピは「さつまいもの塩はちみつ」です。

調理法はとっても簡単です。塩・はちみつ・水・さつまいもを鍋に入れてさつまいもがやわらかくなるまで煮込むだけです。

おやつとして食べてもおいしいし、運動会のお弁当のおかずにおすすめです。

塩がはいっているので脱水症状を防ぎますよ。ぜひ試してみてくださいね。